Lastrina cristallometrica
Serve per identificare la forma e la dimensione dei cristalli di neve. E` costituita da una piastra di alluminio anodizzato, o di materiale plastico, sulla quale sono serigrafati gli ingrandimenti delle varie forme di cristalli riscontrabili negli strati nevosi, ed a fianco di ciascuna serigrafia e` riportato il simbolo grafico distintivo di ciascuna forma. Sono altresi` riportati quattro reticoli, di 1, 2, 4 e 4 mm, per mezzo dei quali e` possibile stabilire la dimensione dei cristalli esaminati. Per le suddette operazioni e` sufficiente raschiare delicatamente con la lastrina stessa, da ogni strato preso in esame, un piccolo quantitativo di neve, spargerlo sopra i reticoli e, con l`ausilio di una lente d`ingrandimento, individuare la dimensione e la forma dei cristalli analizzati.

Lavoratore dipendente o subordinato
E` il lavoratore che si obbliga mediante retribuzione a collaborare nell`impresa, prestando il proprio lavoro intellettuale e manuale alle dipendenze e sotto la direzione dell`imprenditore. Si considera lavoro subordinato quando il soggetto per cui viene svolto il lavoro ne determina le modalita` tecniche e ne organizza lo svolgimento.

Lente d`ingrandimento
Serve a determinare la forma e quindi il tipo dei cristalli o di grani di neve, durante le prove stratigrafiche, osservando alcuni campioni degli stessi, con l`ausilio della lastrina cristallometrica.

Limite Massimo Di Residuo
Detto anche residuo massimo ammesso individua la quantita' massima di una sostanza espressa in milligrammi per ogni chilogrammo o in parti per milione (ppm) consentita per ogni singolo alimento destinato al consumo.